Rahasia Sukses Menanam Bengkoang dari Benih Hingga Panen yang Melimpah

Seni Pertanian - Bengkoang (Pachyrhizus erosus) adalah tanaman umbi-umbian yang sangat populer di Indonesia. Dikenal karena rasanya yang segar dan kandungan air yang tinggi, bengkuang sering digunakan sebagai bahan makanan dan produk perawatan kulit berkat kekayaan serat dan vitamin C yang dimilikinya. Namun, untuk mendapatkan hasil panen yang optimal, ada beberapa rahasia sukses yang perlu diperhatikan dalam menanam bengkuang.

Sebagai tanaman tropis, bengkuang mudah dibudidayakan jika ditanam di lokasi yang sesuai dengan kebutuhan lingkungannya. Tanaman ini memerlukan tanah yang subur dan gembur agar umbinya dapat berkembang dengan baik. Dengan penerapan teknik budidaya dan pemeliharaan yang tepat, Anda dapat memastikan bahwa tanaman bengkuang Anda tumbuh sehat dan produktif. 

Dalam artikel ini, kami akan membagikan rahasia sukses menanam bengkoang, mulai dari pemilihan benih hingga proses panen, sehingga Anda dapat menikmati hasil yang melimpah dari kebun Anda.

Dilansir dari Cybext Kementerian Pertanian, berikut ini adalah langkah-langkah sederhana untuk menanam bengkuang. 

1. Pemilihan Benih

Pemilihan benih yang tepat adalah langkah awal yang krusial dalam budidaya bengkuang. Memilih benih dari tanaman yang sehat akan memastikan bahwa tanaman yang dihasilkan juga berkualitas. Anda bisa mendapatkan benih dari polong atau umbi bengkuang yang telah teruji. Pastikan untuk memeriksa kondisi benih sebelum digunakan; benih yang terlihat segar dan bebas dari penyakit akan memberikan peluang terbaik untuk pertumbuhan yang optimal.

Setelah memilih benih, langkah selanjutnya adalah menyemai. Proses ini penting untuk mengubah benih menjadi bibit yang siap ditanam. Tempatkan benih dalam media semai yang subur dan lembab, dan tunggu hingga tumbuh mencapai tinggi sekitar 5 cm. Pada tahap ini, perhatikan kelembapan media semai agar benih tidak kekurangan air, yang bisa menghambat pertumbuhannya.

Setelah bibit siap, siapkan lubang tanam yang sesuai. Masukkan bibit ke dalam lubang tanam dan tutup dengan tanah tipis. Pastikan untuk menyiramnya dengan air secukupnya agar tanah tetap lembab, mendukung pertumbuhan akar, dan membantu bibit beradaptasi dengan lingkungan barunya. Dengan perhatian yang tepat pada pemilihan benih dan proses penyemaian, Anda akan membangun fondasi yang kuat untuk tanaman bengkuang yang sehat dan produktif.

2. Persiapan Lahan dan Penanaman

Bengkuang dapat ditanam di berbagai lokasi, baik di pekarangan rumah maupun lahan terbuka. Sebelum memulai penanaman, langkah pertama yang harus dilakukan adalah mengolah lahan. Proses ini melibatkan penggemburan tanah untuk menciptakan media tanam yang ideal. 

Tanah yang gembur akan memungkinkan akar tanaman tumbuh dengan baik dan menyerap nutrisi secara optimal. Pastikan juga untuk membersihkan area dari gulma dan sisa-sisa tanaman sebelumnya, agar tidak mengganggu pertumbuhan bengkuang.

Setelah lahan siap, buat bedengan untuk menampung tanaman bengkuang. Bedengan berfungsi untuk meningkatkan drainase dan memudahkan perawatan. Sebarkan pupuk kandang atau kompos secara merata pada media tanam untuk memperkaya tanah dengan nutrisi yang dibutuhkan. 

Pupuk ini akan membantu meningkatkan kesuburan tanah dan mendukung pertumbuhan tanaman. Pastikan untuk mencampur pupuk dengan tanah agar nutrisi dapat terserap dengan baik oleh akar tanaman.

Selanjutnya, buat lubang tanam dengan jarak sekitar 25 cm antar lubang. Jarak ini penting untuk memberikan ruang bagi setiap tanaman agar dapat tumbuh tanpa saling mengganggu. Setelah lubang tanam siap, tanam bibit bengkuang dengan hati-hati dan tutup dengan tanah yang telah dicampur pupuk. 

Terakhir, lakukan penyiraman secukupnya untuk memastikan tanah tetap lembab. Dengan persiapan lahan yang baik dan teknik penanaman yang tepat, Anda akan memaksimalkan peluang sukses dalam budidaya bengkuang.

3. Pemeliharaan Tanaman

Perawatan yang baik sangat penting untuk memastikan pertumbuhan dan hasil maksimal dari tanaman bengkuang. Salah satu aspek utama dalam pemeliharaan adalah penyiraman. Pastikan untuk menjaga kelembapan media tanam dengan menyiram tanaman secara teratur, terutama di musim kemarau. 

Tanah yang lembab akan membantu akar menyerap nutrisi dan mendukung pertumbuhan tanaman secara keseluruhan. Sebaiknya lakukan penyiraman pada pagi atau sore hari untuk menghindari penguapan yang berlebihan.

Selain penyiraman, menanam kacang tanah di sekitar area budidaya bengkuang juga merupakan strategi yang efektif. Kacang tanah memiliki kemampuan untuk meningkatkan kandungan nitrogen dalam tanah, yang sangat bermanfaat bagi pertumbuhan bengkuang. 

Nitrogen adalah nutrisi penting yang mendukung pertumbuhan daun dan umbi. Dengan menanam kacang tanah, Anda tidak hanya memperkaya tanah, tetapi juga menciptakan lingkungan yang lebih sehat bagi tanaman bengkuang.

Terakhir, pemupukan dan pemangkasan juga tidak boleh diabaikan. Berikan pupuk susulan setiap dua minggu sekali setelah tanaman berumur tiga minggu untuk memberikan nutrisi tambahan. 

Selain itu, lakukan pemangkasan pucuk daun muda pada usia 1, 2, dan 3 bulan untuk merangsang pertumbuhan yang lebih baik. Pemangkasan bunga juga penting, karena dapat meningkatkan ukuran umbi yang dihasilkan. 

4. Pemanenan

Pemanenan bengkuang merupakan tahap penting dalam proses budidaya yang menentukan kualitas dan kuantitas hasil yang diperoleh. Untuk varietas genjah, bengkuang dapat dipanen pada usia sekitar 4 bulan, sementara varietas badur membutuhkan waktu lebih lama, yaitu antara 7 hingga 11 bulan.

Proses pemanenan dilakukan dengan cara mencabut atau menggali tanaman secara hati-hati agar umbi tidak rusak. Pastikan untuk melakukannya pada waktu yang tepat, yaitu saat umbi telah mencapai ukuran optimal dan kulitnya sudah cukup keras. Hasil panen yang baik dapat mencapai 7 hingga 8 ton per hektar, tergantung pada teknik budidaya dan perawatan yang dilakukan sebelumnya.

Dengan mengikuti langkah-langkah yang tepat dalam budidaya bengkuang, Anda dapat memastikan bahwa proses pemanenan berjalan lancar dan menghasilkan umbi berkualitas tinggi. Selamat mencoba dan semoga sukses dalam budidaya bengkuang Anda!

Itulah penjelasan tentang cara menanam bengkoang untuk menghasilkan produk yang melimpah. Terima kasih sudah membaca dan semoga bermanfaat.

Kunjungi Artikel Seni Pertanian Makin Tahu Indonesia

Bagikan Artikel ini